España viviría este año el final del franquismo, con la muerte del generalísimo el 20 de noviembre de 1975 en el hospital de La Paz de Madrid. Un hecho que traería como consecuencia profundos cambios en la sociedad española de la mano de la consiguiente proclamación de Juan Carlos I como Rey de España sólo dos días más tarde.
Estábamos en medio de la crisis del petróleo y además convivíamos con el paro que iba aumentando de manera rápida. Tiempos de ahorrar en los que los españoles iban a los bares de barrio y tabernas a tomar su chato de vino, placer cotidiano al alcance de todos, eso si, vino a granel, que todavía era con mucha diferencia el mas vendido muy por delante del embotellado.
La carencia de información escrita sobre el cultivo y la elaboración de vino era enorme. La bibliografía vinícola por entonces era pobre, anticuada, y difícil de conseguir. Las personas que querían aprender y dedicarse a ello de forma profesional lo tenían complicado y el material de consulta limitado a escasos libros de referencia.
Aun así el mercado del vino proseguía su auge, y en estos años se duplicaba la superficie de producción, lo que conllevó un posterior desequilibró en los precios y fue la ruina de muchas pequeñas viñas y bodegueros.
Un año recordado por el fin de la guerra de Vietnam en abril de 1975, por la victoria de Arthur Ashe que lo hace el primer tenista negro que gana el Campeonato de Wimbledon o por ser el año de nacimiento de personas tan conocidas como el actor estadounidense Bradley Cooper, la actriz estadounidense Eva Longoria, el actor y presentador español Arturo Valls, el exfutbolista español Iván Helguera, el político español José Luis Martínez-Almeida o el ciclista español y ganador del Tour de Francia 2008 Carlos Sastre.
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